山菜採り・・・・・・2014/4/27
2014/04/28
2014/4/27 山菜採り
タラの木は新芽が既に大きく伸びてしまって・・・・
フキは葉が大きく育ち『ふきのとう』も既に塔が立ち花が咲き終わって・・・・・
新芽を酢味噌和えにすると美味しい『カンゾウ』も大きく育ってしまって・・・・・
人気の山菜『コシアブラ』は食べ頃
クサソテツの新芽は『こごみ』と呼ばれ爺はピーナツ和えが好み
『ノビル』はネギやニラの仲間で生食できる数少ない山菜
これは絶対食べてはダメ!! 猛毒のスズラン
山菜採りに来たのは何処?
答えは爺の自宅の庭でした♪
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