この木何の木?・・・・気になる芽

庭の木の芽

 

この木何の木?

 

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ヒント

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食べ頃です

 

解りましたか?

 

 

正解は『コシアブラ』です

コシアブラは天ぷらで食べると最高に美味しい♪

タラノメよりも好きと云う方もいて人気急上昇中

木肌が白いので「シラキノメ」とも呼ばれます

個性的な風味で、一度たべたらヤミツキになります♪

山菜の新王者』との呼び声が高い山菜です♪

 

 

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